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A 60 anni Lagostina ripensa la pentola a pressione

Mlo

Milano, 27 gen. (askanews) - E' un simbolo del made in Italy, un successo imprenditoriale che si intreccia con la storia della nostra cucina. La pentola a pressione Lagostina compie 60 anni, un traguardo al quale l'azienda di Omegna è arrivata con 89 milioni di fatturato (comprensivo di tutti i prodotti del marchio) e una nuova tecnologia che semplifica l'utilizzo della pentola in sicurezza. "I sessant'anni della pentola a pressione sono 60 anni della cucina italiana - ha detto Francesco Baldissera, direttore marketing Lagostina - ripartiamo con un brevetto esclusivo, Lago easy'up, che distinguerà il prodotto da un punto di vista di sicurezza e design per una nuova esperienza per il consumatore. Negli ultimi 60 anni abbiamo venduto 25 milioni di pezzi e ne siamo orgogliosi perchè è una storia 100% made in Italy, dalla ricerca e sviluppo al brevetto alla produzione che è ancora in Italia".

Già, perchè nonostante l'acquisizione da parte dei francesi del Group Seb nel 2005, la Lagostina ha la sua sede sempre a Omegna, nel distretto piemontese dell'acciaio, dal 1901 anno della sua fondazione. Ed è lì che è stata sviluppata la nuova tecnologia, un brevetto unico e non replicabile disponibile dal 2020 su tutte le pentole a pressione tranne le classiche, che facilita l'apertura e la chiusura con una sola mano, e in ogni posizione del coperchio, dotato di 6 sistemi di sicurezza. Un'innovazione che la rende un oggetto moderno nonostante l'età. Come ci ha raccontato Antonino Cannavacciuolo, testimonial del brand dal 2016. "Oggi parliamo di velocità e risparmio energetico - ha detto il giudice di Masterchef - e loro 60 anni fa erano avanti. Perchè oggi cuocere meno un prodotto significa utilizzare meno elettricità. E poi c'è il tempo: si dice sempre che non c'è mai tempo per cucinare e invece 60 anni fa loro hanno detto facciamo una pentola per risparmiare tempo ed energia".

Il volto di Cannavacciuolo nel nuovo spot sarà affiancato da uno storico protagonista della comunicazione di Lagostina, La linea di Osvaldo Cavandoli che negli anni 70, attraverso Carosello, portò nelle case degli italiani la pentola a pressione. Riconosciuta, poi, in tutto il mondo come un simbolo del made in Italy, tanto da conquistarsi, con la collezione Casa Mia, uno spazio al MoMA di New York.