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Aceto balsamico, Lega: al lavoro per tutela Dop e Igp

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Image from askanews web site
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Roma, 3 nov. (askanews) - "La tutela del Made in Italy è un impegno reale che ci siano assunti da tempo e a più livelli. Il comparto dell'aceto balsamico è proprio uno di questi, con oltre 60 aziende che producono il 'Modena IGP' e oltre 300 che producono quello tradizionale. Il rispetto del diritto dei consumatori e dei produttori deve essere garantito da un'informazione corretta e trasparente". Così la deputata della Lega Benedetta Fiorini a margine del question time in Comagri al sottosegretario all'Agricoltura Gian Marco Centinaio.

"Non esistono scorciatoie per cercare di emulare i prodotti italiani riconosciuti in tutto il mondo quali l'aceto balsamico di Modena Igp, l'aceto balsamico tradizionale di Modena Dop e l'aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia Dop. Dobbiamo svilire e stigmatizzare ogni forma di concorrenza sleale".

"Grazie al nostro lavoro di squadra e al percorso avviato proprio dal sottosegretario Centinaio, oggi abbiamo avuto prova di aver imboccato la strada giusta. C'è ancora tanto lavoro da fare a partire proprio da ogni componente della filiera produttiva. Ma siamo sicuri che grazie alla nostra presenza al Governo, riusciremo a lavorare per garantire la giusta tutela, sostegno e promozione delle nostre eccellenze italiane", conclude.

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