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Acquisti biologici on line: in Italia nel 2021 crescono del 67%

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Image from askanews web site
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Roma, 4 nov. (askanews) - Sono sempre più gli italiani che scelgono il biologico: sono 23 milioni le famiglie che consumano prodotti alimentari bio (+10 milioni rispetto al 2012) . Gli acquisti di prodotti bio continuano a crescere, sia sul mercato interno (4,5 miliardi di euro, +234% rispetto al 2008) che sui mercati internazionali: 2,9 miliardi di euro il valore dell'export bio italiano sui mercati esteri (+671% rispetto al 2008).

Il 2021 ha consolidato i già positivi risultati del 2020, con un'ulteriore crescita del 5% in un solo anno. Le performance più brillanti riguardano le vendite online veicolate dalla grande distribuzione: nel 2021 questo canale ha raggiunto una dimensione pari a 75 milioni di euro, segnando una crescita del 67% in un solo anno. Ulteriore balzo che conferma lo sprint registrato ai tempi del lockdown.

FederBio Servizi e Nomisma Digital hanno deciso di mettere insieme le forze per sostenere l'intero settore biologico italiano lanciando il progetto e-BIO, una piattaforma di servizi in grado di rispondere alle esigenze di sviluppo degli strumenti e delle strategie di e-commerce delle aziende biologiche.

A cambiare radicalmente le abitudini di consumo degli italiani è stata la pandemia: le vendite bio nell'e-grocery sono cresciute del +214% durante il periodo di lockdown (rispetto allo stesso periodo 2019). Tra maggio e agosto 2020 e vendite di alimentari bio hanno continuato a correre (+182%, rispetto allo stesso periodo 2019) fino alla conferma registrata nel 2021 (+67%).

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