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Auchan ritira il salame: rischio contaminazione batteriologica

Salame (Getty)
Salame (Getty)

Allarme contaminazione. L’Auchan ha disposto il ritiro dai suoi supermercati del “Salame boscaiolo”, prodotto dal Salumificio Monteisola Sas, perché contaminato da un batterio particolarmente patogeno, ben noto ai microbiologi. Il lotto interessato, e potenzialmente dannoso per la salute è identificato con il codice ITL2K9XCE, con data di scadenza o termine minimo di conservazione 20/12/16, prodotto il 16/09/16, nello stabilimento di via Senzano 30, Monteisola, Brescia.

Il ritiro è stato disposto dall’azienda produttrice, a seguito di accurati controlli sulla qualità dei prodotti. Secondo le informazioni raccolte dallo “Sportello dei Diritti”, il ritiro si sarebbe reso necessario per il rischio sanitario. Giovanni D’Agata, presidente dello Sportello dei Diritti – associazione ormai punto di riferimento per la sicurezza alimentare in Italia – invita chiunque avesse acquistato il salame nei supermercati Auchan e restituirlo e, comunque, non consumarlo.

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