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Benefici e vantaggi di un regime alimentare variegato

·2 minuto per la lettura
dieta equilibrata
dieta equilibrata

La nostra salute non dipende solo dalle cure mediche a cui ci sottoponiamo, ma anche da una dieta equilibrata e dall’attività fisica. La combinazione di questi tre elementi insieme previene le malattie più a lungo, assicurandoci il benessere dell’organismo.

Dieta equilibrata: cosa mangiare?

Cattive abitudini alimentari possono causare moltissimi disturbi di salute, portando all’insorgenza di patologie croniche come l’ipertensione, il diabete mellito di tipo 2, sovrappeso, nonché alcune forme di cancro.

Per evitare di soffrire di queste malattie, seguire una dieta equilibrata è una delle soluzioni più efficaci.

Caratteristiche

Una dieta equilibrata prevede un elevato consumo di cereali integrali, frutta di stagione e verdure, cotte e crude, mentre vanno ridotte le quantità di pane e prodotti da forno realizzati con farine raffinate, preferendo le farine integrali. Pasta e pane integrali, infatti, rilasciano zuccheri più lentamente una volta ingeriti, limitando così i picchi di glicemia nel sangue.

In una dieta equilibrata non può mancare l’acqua, di cui è necessario berne almeno 2 litri al giorno. Per chi vuole un’alternativa sana alle classiche bevande zuccherate, può preparare centrifughe di frutta e verdura fresche e infusi e tisane, che favoriscono la digestione ed hanno, spesso, effetti anti infiammatori.

Per godere di maggiore salute, occorre ridurre il consumo di carne, soprattutto quella rossa, nonché di insaccati, e limitare al massimo i prodotti di derivazione animale. Vanno limitati al massimo anche i prodotti industriali, ricchi di grassi, zuccheri e sale.

Infine, una dieta equilibrata prevede l’alternanza dei cibi che si consumano, in modo da fornire al corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno per restare in salute.

Cibi da evitare

La dieta è davvero equilibrata e sana se escludiamo dal nostro regime alimentare tutti quei cibi che sono solo dannosi per la nostra salute. Evitiamo quindi di consumare quantità eccessive di bevande zuccherate, formaggi grassi, insaccati, bevande alcoliche, dolciumi industriali e cibi raffinati e processati, ricchi di zucchero, grassi e sale. È bene anche limitare carne in scatola, farine e cereali raffinati e cibi di origine animale ricchi di grassi saturi e proteine.