Yahoo Finanza Cannucce di plastica addio, da settembre arrivano quelle di carta
La lotta alla plastica non si ferma. L’ultima iniziativa arriva dall’Inghilterra, dove due ristoranti, il Brace and Browns di Bristol e il Coco de Mama di Londra, hanno deciso di smettere di utilizzare le cannucce di plastica per sostituirle con quelle fatte di pasta, dal formato lungo e forato al centro, tipo ziti per capirci, che si adatta bene allo scopo.
Da Brace and Browns
Il proprietario di Brace and Browns ha dichiarato alla BBC che per ridurre il consumo di plastica, ha considerato di sostituire le classiche cannucce con quelle di carta, considerate però troppo fragili, poi con quelle di metallo – ma in questo caso troppo costose – e, infine, con plastica biodegradabile. La scelta finale è ricaduta però su cannucce di pasta, anche se non possono essere usate dai clienti celiaci. Il pubblico, ad ogni modo, ha gradito la scelta.
E cosa fa McDonald’s?
La celebre catena di fast food, McDonald’s, ha annunciato l’intenzione di eliminare le cannucce di plastica dai ristoranti del Regno Unito entro il 2019, sostituendole con quelle di carta. La decisione arriva dopo che quasi mezzo milioni di persone hanno firmato una petizione per chiedere alla catena americana di dire addio alle vecchie cannucce. Il passaggio inizierà già a settembre di quest’anno.
Si adegua anche Starbucks
Dal 2020 anche Starbucks non utilizzerà più cannucce di plastica. Nell’arco di due anni, saranno eliminate dalle sue caffetterie in tutto il mondo. ”Si tratta di una pietra miliare per centrare la nostra aspirazione di offrire caffè sostenibile, servito ai nostri clienti in modo sostenibile”, commenta l’amministratore delegato, Kevin Johnson. La catena statunitense nata a Seattle, con i suoi 28mila punti vendita distribuiti in 77 Paesi, è la società maggiore a impegnarsi nell’eliminazione delle cannucce di plastica monouso.
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