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CirFood con Too good to go: in 2 anni risparmiate 46 ton emissioni Co2e

Image from askanews web site
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Milano, 19 lug. (askanews) - 18.300 pasti salvati, 45.750 chili di emissioni di CO2 equivalente risparmiate e 33 locali coinvolti. E' il bilancio sostenibile della collaborazione tra l'azienda della ristorazione CirFood e la app contro lo spreco di cibo Too good to go. Avviata nel luglio 2020, questa collaborazione ha permesso di generare benefici sull'ambiente grazie all'acquisto delle magic box nei locali CirFood: parliamo di un risparmio di emissioni di Co2 equivalente pari alle quelle generate da 134 voli Roma/Londra, 101 giorni di doccia calda e 8.097.700 ricariche di smartphone.

"Siamo veramente orgogliosi dei risultati conseguiti con questa alleanza oramai consolidata con Too good to go, perché ci dimostra, anno dopo anno, che un cambio di prospettiva sul valore del cibo è realmente possibile. Questa collaborazione, che coinvolge non solo noi ma anche i consumatori e le nostre persone, testimonia come le best practices condivise e improntate all'economia circolare, possano generare importanti benefici per il Pianeta. Inoltre, ci ricorda ancora una volta come la digitalizzazione possa essere un ottimo alleato della sostenibilità ambientale" ha commentato Marco Campagna, Innovation & Strategy Executive Director CIRFOOD.

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