I mercati italiani sono chiusi

Deliveroo, Frank migliora le performance di consegna -2-

Red-Rcc

Roma, 12 ott. (askanews) - Macha Japanese Cafè di Milano è uno dei tanti ristoranti partner di Deliveroo che hanno registrato un'enorme riduzione dei tempi di gestione dell'ordine, grazie alla migliore pianificazione resa possibile da Frank.

Tunde Pecsvari, founder di Macha Cafè commenta:"Lavoriamo con Deliveroo da oltre un anno, ma gli ultimi sette mesi sono stati sicuramente i migliori. Grazie al nuovo algoritmo sviluppato da Deliveroo siamo riusciti a ridurre i tempi di preparazione del 40%, passando da circa 20 minuti a soli 12. Ora sappiamo quando aspettarci più ordini, e questa è un'informazione molto utile che ci aiuta a essere più efficienti nella gestione del nostro staff e di tutto l'occorrente necessario. Lavorando con Deliveroo ora riusciamo a far conoscere le nostre specialità in tutta Milano".

Matteo Sarzana, General Manager di Deliveroo Italia afferma: "Siamo costantemente impegnati nello studio di nuove soluzioni che migliorino il modo di lavorare con e per i nostri rider, i ristoranti partner e i clienti. Offrire ai nostri clienti la possibilità di accedere a un'ampia offerta di cibi di alta qualità rappresenta il cuore della nostra attività, ma la sola collaborazione con i migliori ristoranti italiani non è condizione sufficiente. Grazie a un team di sviluppatori e ingegneri di livello mondiale non solo assicuriamo che il cibo arrivi ai clienti rispettando gli standard qualitativi del ristorante, ma che anche i nostri rider siano abbinati agli ordini in modo da poter ottimizzare il loro percorso, riducendo così i tempi di attesa e di percorrenza".

"Le nostre analisi - prosegue Sarzana - ci permettono di lavorare direttamente con i nostri ristoranti partner per aiutarli a capire meglio quando e che cosa i nostri clienti probabilmente ordineranno - consentendo loro di pianificare al meglio l'impiego del proprio staff e di assicurare che abbiano le scorte corrette e sufficienti per la preparazione dei piatti. "La tecnologia è sempre stata al centro di Deliveroo e siamo entusiasti di essere all'avanguardia nell'analisi dei dati e nell'apprendimento automatico grazie al nostro team di ingegneri e sviluppatori. Il nostro obiettivo è di avanzare continuamente e migliorare il modo in cui i rider e i ristoranti sono connessi con il cliente ed evolvere le modalità con cui i servizi di food delivery offrono il loro servizio ai clienti, con iniziative pionieristiche come le nostre cucine Editions e l'algoritmo Frank".