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Gruppo Germinal acquisisce pastificio biologico A.S.T.R.A.BIO srl

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Image from askanews web site
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Roma, 8 set. (askanews) - Gruppo Germinal, punto di riferimento del biologico nel mercato dei prodotti da forno, dolci e salati, e dei piatti pronti, continua il suo percorso di crescita con l'inserimento nel gruppo di un nuovo tassello. É stata, infatti, completata l'operazione di riassetto organizzativo e societario del pastificio biologico A.S.T.R.A.BIO srl che prevede il passaggio della gestione operativa al Gruppo Germinal, con il supporto del socio finanziatore Gruppo Tasci, facente capo all'imprenditore Roberto Giordani. Grazie a questa operazione, il Gruppo Germinal potrà ampliare il proprio assortimento nella pasta (biologica e da grano italiano). Lo rende noto l'azienda in un comunicato.

Il Gruppo Germinal nasce dalla passione e dalla lungimiranza del suo fondatore, Emanuele Zuanetti, che, quarant'anni fa, crede e investe nel biologico, al tempo un mercato di nicchia ancora agli albori. Con questa nuova acquisizione, il gruppo detiene 3 stabilimenti produttivi: uno per i prodotti da forno (dolci e salati), uno per i piatti pronti freschi e da oggi un terzo, il pastificio A.S.T.R.A.BIO srl, dedicato alla produzione di pasta biologica.

Resta all'interno della compagine sociale del pastificio, infatti, la Cooperativa Agricola Iris, socio fondatore e conferitore strategico delle materie prime: la cooperativa garantisce infatti la filiera agricola 100% italiana, la sicurezza e la tracciabilità dei prodotti dal campo alla tavola. La Cooperativa Agricola IRIS nasce nel 1984 con lo scopo di coltivare esclusivamente biologico. La filiera IRIS inizia fin dai primi anni a trasformare piccole quantità di grano duro o grano tenero in pasta o farine, nella convinzione che la crescita si possa gestire attraverso una gestione etica delle risorse.

È una sostenibilità a tutto tondo - sottolinea l'azienda - quella del Gruppo Germinal, che inizia dalle filiere corte, certificate e garantite per la tracciabilità dei prodotti dal campo alla tavola; con scelte, quando possibile, di materie prime 100% Made in Italy. E continua con l'attenzione ai packaging eco-friendly e alla riduzione della plastica. Anche questo ampliamento conferma la coerenza del percorso sostenuto dal Gruppo Germinal che ha l'obiettivo di sostenere il territorio nazionale, le produzioni biologiche locali e le filiere italiane.

"Questa operazione - dichiara Emanuele Zuanetti, CEO e fondatore del Gruppo Germinal - ci permette di ampliare la nostra offerta nel segmento della pasta, e si inserisce nel nostro percorso di promozione di un biologico sostenibile: dalla campagna alla tavola. Il nostro pastificio produce esclusivamente pasta biologica e utilizza grani provenienti da filiera agricola 100% italiana. La valorizzazione delle filiere, in un'ottica di economia circolare, è per noi uno degli obiettivi strategici di lungo periodo."

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