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Mipaaf, Bellanova: sicurezza alimenti, traccibialità diritti consumo

Red/Voz

Roma, 7 gen. (askanews) - "Sempre più cittadini, nel mondo e nel nostro Paese, chiedono sicurezza alimentare, tracciabilità, informazione trasparente sulla provenienza dei prodotti agricoli e sulla loro trasformazione. Una esigenza a cui dobbiamo saper rispondere adeguatamente perché i consumatori devono diventare i nostri migliori alleati nel promuovere e valorizzare sulle nostre tavole e nel mondo la qualità del nostro Made in Italy, l'unicità, eccellenza e tipicità del nostro agroalimentare a partire dal binomio buona agricoltura - buon cibo. E quando parliamo di Agricoltura 4.0 parliamo anche di questo: ricerca, innovazione, informazione trasparente, sicurezza alimentare, sostenibilità". Così la ministra alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Teresa Bellanova intervenendo a Foggia al convegno sul tema "Agrifood, Blockchain e Tracciabilità", presso la Camera di Commercio.(Segue)