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Ortofrutta, confermata a gennaio seconda edizione di Marca Fresh

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Image from askanews web site
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Roma, 29 set. (askanews) - Dopo la pausa dovuta alla pandemia e la ripresa delle attività in presenza dal secondo semestre 2021, Marca Fresh sarà il primo evento fieristico in presenza del 2022 per il settore ortofrutticolo: uno spazio dedicato all'innovazione sostenibile nel comparto dei freschissimi nato dall'expertise di Sgmarketing, società di consulenza specializzata nei prodotti freschi, in partnership con MARCAbyBolognaFiere e in collaborazione con ADM - Associazione Distribuzione Moderna.

Con un'area di oltre 600 mq dedicata all'ortofrutta, nel padiglione 30, MMarca Fresh si conferma contenitore esperienziale per tutti gli attori della filiera. Il format dell'evento prevede un'ampia area personalizzata in cui, per due giorni, le aziende diventano protagoniste, esponendo in spazi dedicati e presentandosi al pubblico dei professionisti della produzione e della distribuzione attraverso la propria offerta e al racconto delle esperienze di approccio a un mercato destinato a evolvere in chiave di innovazione e sostenibilità, all'interno della "Piazza dei freschi".

Il tema di quest'anno è Sostenere il reparto Ortofrutta: l'impegno di GDO e Produzione,con l'obiettivo di individuare e condividere le leve strategiche e operative che guideranno la crescita del reparto ortofrutta e la sua valorizzazione nei prossimi anni.

"La pandemia ha evidenziato con ancora maggior enfasi l'attenzione alla qualità dell'alimentazione e alla sua importanza - dichiara Antonio Bruzzone, direttore generale di BolognaFiere - Marca Fresh, pone l'attenzione su una gamma di prodotti, i freschi, al centro di questa tendenza, valorizzandone i trend innovativi e l'evoluzione in termini di sostenibilità. Contestualizzare queste tematiche nell'ambito di MARCA by BolognaFiere attiva sinergie e opportunità commerciali, ampliando l'offerta espositiva del nostro Quartiere fieristico con un'altra iniziativa ad alta specializzazione che, ancora una volta, diviene punto di riferimento per gli operatori del comparto".

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