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Vivere bene risparmiando: i “tutor della spesa” ci spiegano come

Appuntamento a Milano il 4 maggio al Castello Sforzesco, nell’ambito dell’iniziativa I Cibi d'Italia

Carrello della spesa (Fotolia)

Ok, sapete che è possibile vivere bene risparmiando anche in tempi di crisi e qualche suggerimento l’avete letto anche in questa rubrica. Ma quando si tratta di passare all’atto pratico, non sapete esattamente da che parte cominciare. E se ad aiutarvi fossero i “tutor della spesa”? Sì, proprio dei tutor disposti a darvi dei consigli su come spendere meno senza rinunciare alla qualità, a spiegarvi passo dopo passo come fare e pronti a rispondere a tutte le domande, curiosità e perplessità del caso.

Un servizio offerto dalla Coldiretti nell’ambito della manifestazione “Cibi d’Italia” che si tiene a Milano dal 3 al 5 maggio al Castello Sforzesco. L’appuntamento con i tutor della spesa è per la mattinata del 4 maggio dalle 10 alle 13, con tutta una serie di attività in contemporanea all’interno dello spazio allestito di fronte al Castello. A partire dall’orto fatto negli spazi angusti di una abitazione o nei balconi. A spiegare come conciliare la voglia di mangiare sano e vedere direttamente crescere i propri frutti sarà Pina Alagia, imprenditrice agricola. Ci saranno due spazi di 16 metri quadrati, uno in cui sarà possibile sperimentare l’attività pratica di coltivazione, un altro in cui si potranno vedere i “prodotti finiti”.

Sapevate che è possibile adottare un maiale o una mucca online? Ci saranno dei computer collegati a Internet (per i maiali il sito di riferimento è www.adottaunmaiale.it) dove, grazie all’aiuto dei tutor, sarà possibile vedere perché, in mancanza di spazio o altro, è possibile fare affidamento sulla Rete. Una pratica virtuale fino a un certo punto: l’adozione è gestita dalla azienda agricola Il Tralcio di Reggio Emilia ed è possibile vedere come viene allevato il maiale tramite la webcam, andarlo a trovare e ovviamente, visto che quello è l’intento, nel pacchetto compreso dell’adozione, c’è anche la sua macellazione.

Siete vegetariani o comunque poco interessati a mangiare carne? Potreste adottare un albero e poi…mangiarne i frutti. "L’iniziativa è dell’azienda Settimo Cielo di Bergamo e anche in questo caso i tutor spiegheranno perché, oltre a essere un bel gesto, questa è anche una scelta conveniente sia in termini di qualità che di risparmio", ci spiegano dalla Coldiretti Lombardia.

Ma risparmiare vuol dire innanzitutto sapere come gestire la spesa di tutti i giorni. Partendo da esempi pratici, i tutor saranno a disposizione per fare vedere non solo quali cibi è meglio acquistare ma quali sono le differenze qualitative tra un prodotto e un altro. Comprare cibi e prodotti vuol dire anche produrre dei rifiuti e spesso, per quanto impegno ci si metta, riciclare in maniera intelligente non è sempre possibile. Ecco perché personale del Cap Holding (Consorzio per l’Acqua potabile) della Provincia di Milano insegnerà come farlo in maniera corretta.

E ancora tanto altro: preparare maquillage fai da te a costo zero, pulire la casa con i prodotti della natura, fare la pasta o il pane fatto in casa (a mostrare come saranno ancora una volta donne imprenditrici iscritte alla Coldiretti), costruire con i materiali poveri della bioedilizia come legno e paglia (a cura di uno studio di architetti toscani). Ingresso… ovviamente gratuito.