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Evitare gli sprechi a colazione

Più dell'80% delle famiglie italiane spreca gli alimenti per la colazione. Lo sostiene YouGov, società britannica internazionale di ricerche di mercato e analisi dei dati, Ecco allora 4 consigli per evitare sprechi e risparmiare: (Ordine): Seguire l'ordine di acquisto dei prodotti e consumare quelli più vicini alla data di scadenza. Meglio non aprire troppe confezioni contemporaneamente e non esagerare nell'acquisto degli alimenti destinati alla colazione (Porzioni contenute): Evitare di versare i cereali “a occhio” o di tagliare fette di torta giganti. Decidere in anticipo quali sono le porzioni corrette per evitare ogni spreco (Conservazione): Richiudere bene le confezioni di biscotti e sigillare merendine e fette di pane aperte. Buona parte degli sprechi è dovuta ad una cattiva conservazione dei cibi. (Reinventare il cibo): Alcuni alimenti come biscotti o cereali sbriciolati e merendine schiacciate, vengono spesso scartati perché poco invitanti. Per non sprecae è meglio riutilizzarli come ingredienti per nuove torte o decorazioni per smoothies. Le possibilità sono infinite

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