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Un lavoro da sogno: Mondelez cerca degustatori di cioccolato

Il materiale principale nella fabbrica di Mondelez in Ucraina (Getty)
Il materiale principale nella fabbrica di Mondelez in Ucraina (Getty)

Stanchi del solito tran tran, del solito ufficio, del solito lavoro? Potete provare a diventare dei degustatori di cioccolato, allora!

Uno scherzo? No, niente affatto. Questo lavoro, dei sogni per chi è appassionato a questo prelibato cibo e degli incubi per chi sa che poi potrebbe esagerare, è molto serio e ha strettamente a che vedere con le fortune di chi produce cioccolato e prodotti legati a esso. Parliamo in particolare della multinazionale Mondelez, che mette in commercio tra gli altri i biscotti Oreo e il cioccolato Milka. L’azienda ha messo online un’offerta di lavoro proprio per degustatori di cioccolato.

Non è affatto semplice come sembra. Uno potrebbe pensare che in un lavoro del genere ci si sieda e poi si attenda un carico di prodotti, lasciando poi a ingegneri della cioccolateria in camice bianco una relazione basata sul proprio gusto. Questo mi piace, quest’altro no… In realtà per fare questo lavoro è richiesto un senso del gusto sviluppato, in grado di riconoscere gli aromi, in grado di avere una conoscenza perfetta del settore dolciario e soprattutto capacità nel dare un riscontro preciso e puntuale su tutti i punti di forza del cioccolato e dei suoi prodotti affini.

I loghi Mondelez (Getty)
I loghi Mondelez (Getty)

La conoscenza dell’inglese è basilare: il luogo di lavoro è in quel dell’Università di Reading, presso Londra. E il contratto? Indeterminato part-time, 8 ore alla settimana. Bisogna essere in ufficio due giorni alla settimana, a scelta propria o a discrezione aziendale, dalle 9.30 alle 12 e dalle 15 alle 17. Durante il periodo di assaggio ogni degustatore viene chiamato a comunicare la propria opinione sul prodotto al tutor che lo affiancherà, ovviamente dopo un obbligatorio periodo formativo.

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Cioccolato da assaggiare ce ne sarà molto, ma anche momenti di noia. Tuttavia, se non si è persone troppo attive e bisognose di avere qualcosa da fare, si tratta sicuramente di un lavoro più che desiderabile!

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