Yahoo Finanza L’app danese contro lo spreco alimentare vince i Tech5 Awards
di Fabrizio Arnhold
Unire l’impatto sociale a una notevole crescita e a una espansione internazionale: questo è il modello aziendale di Too Good To Go. L’azienda danese, sbarcata quest’anno anche in Italia, si è aggiudicata il primo premio nell’edizione 2019 dei Tech5 Awards.
La mission
L’app Too Good To Go, fondata nel 2016 a Copenhagen, ha come mission quella di combattere gli sprechi alimentari e allo stesso tempo ridurre i livelli di inquinamento causati dallo spreco di cibo, responsabili dell’8 per cento delle emissioni globali di gas serra.
I numeri
L’azienda conta 11 uffici in Europa, più di 280 dipendenti e oltre 10 milioni di utenti, e occupa le prime posizioni negli store digitali degli smartphone. Da quando è stata fondata, ha conquistato nuovi mercati: Belgio, Francia, Germania, Italia, Norvegia, Polonia, Spagna, Svizzera, Paesi Bassi e Regno Unito.
Cosa fa
To Good To Go consente ad esercizi commerciali come forni, pasticcerie ma anche ristoranti e hotel, di vendere online, a un prezzo tra i 2 e i 6 euro, le Magic Box. Si tratta delle bag, con una selezione a sorpresa di prodotti invenduti “troppo buoni per essere buttati”, che però non possono essere rimessi in vendita il giorno seguente.
Il riconoscimento
L’app che combatte gli sprechi alimentari si è aggiudicata il primo posto ai Tech5 Awards, riuscendo ad avere la meglio sulla belga Unifly e Unbabel dal Portogallo, riconosciute nei rispettivi Paesi tra le aziende tech più innovative. “Siamo molto orgogliosi di questo premio da parte di Adyen e The Next Web. Siamo un team di 280 Waste Warriors in tutta Europa e questo riconoscimento è la testimonianza della loro dedizione nell’ispirare e incoraggiare chiunque a combattere lo spreco di cibo”, ha sottolineato Mette Lykke, ceo di Too Good To Go. “Attraverso la nostra piattaforma ci assicuriamo che imprese, consumatori e soprattutto l’ambiente possano tutti trarre vantaggio, affrontando una questione seria come lo spreco di cibo. Questo premio è un grande riconoscimento e speriamo possa fare ulteriore luce sul problema che stiamo cercando di risolvere”. Da quando è stata fondata, Too Good To Go è stata in grado di risparmiare più di 13 milioni di pasti e 26mila tonnellate di Co2.
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